5º Congresso Pan-americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças

Estamos nos preparando para o 5º Congresso Pan-Americano de Frutas e Hortaliças, encontro anual entre os países do continente americano, que discute as estratégias para incentivar o consumo de frutas e hortaliças com foco na promoção da saúde.

O Ministério da Saúde em parceria com os Ministérios do Desenvolvimento Social, Desenvolvimento Agrário, Agricultura, Pecuária e Abastecimento, EMBRAPA, CONAB, e do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, assumiu a organização do evento que se realizará pela primeira vez no país, entre os dias 22 e 24 de setembro de 2009, em Brasília-DF.

A realização deste Congresso tem como objetivo fomentar o debate sobre as experiências dos países que buscam por meio da articulação de políticas públicas, promover o aumento do consumo seguro, da produção sustentável e do abastecimento ampliado de frutas e hortaliças na perspectiva da segurança alimentar e nutricional, da alimentação saudável e adequada e da promoção da saúde.

Esperamos que este evento, propicie avanços importantes na realização do Direito Humano à Alimentação Adequada, além de oportunizar a troca de informações e conhecimentos entre os países, esferas de governo, sociedade civil e sociedade científica, para a melhoria da nutrição e da saúde das populações.

Inscrições dos trabalhos
As inscrições serão do dia 15 de junho a 17 de julho de 2009.

Comissão Organizadora
Ministério da Saúde – MS
Organização Pan-americana de Saúde - OPAS
Instituto Nacional do Câncer - INCA
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA
Embrapa Hortaliças
CONAB
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome - MDS
Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDA
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação – FNDE/MEC
Conselho Nacional de Segurança Alimentar – CONSEA
Associação Brasileira de Horticultura - ABH