FERIDAS ABERTAS DA FOME - Não ter fome?

Autoria do texto: Dra. Janete Neves
http://www.janeteneves.com.br/

Muitas vezes acho um absurdo as pessoas falarem que é difícil de controlar sua fome que é exagerada, mas pudera com a oferta de alimentos que hoje temos a cada passo pela rua. Enquanto outras reclamam que toda hora a fome aperta, terminam de comer e continuam com fome e não conseguem ganhar peso. Essas tantas insatisfações e perguntas na maioria das vezes tão parecidas, e apenas simples de entender aos meus olhos, e tão difícil de interpretar aos olhos dos que convivem com essas indagações.

De pessoa pra pessoa muda minha conduta ao dizer o que deve ser feito, para o bom entendimento, mas no geral sempre o mesmo deve ser feito, até que me provem o contrário o bom caminho já foi encontrado só sabermos segui-lo da maneira coerente a rotina do dia-a-dia.

Cada palavra pode ser interpretada de forma diferente, então por isso é importante ter muito cuidado ao dizer algo que possa ter duplo significado, num âmbito geral temos que ter atitudes inteligentes de acordo com a rotina vivida no presente, e isso é individual de cada um.

Conseqüentemente a fome é individual de cada um, e a necessidade de cada nutriente acompanha a necessidade da prioridade dos hábitos presentes no momento atual do indivíduo.

Hoje os dados epidemiológicos referente à obesidade têm se tornado alarmante, e já ultrapassou os dados de epidemiológicos de desnutrição. Ambos têm uma característica parecida que é resultante da má-alimentação.

De um lado a desnutrição provinda da falta de algum nutriente na alimentação do dia-a-dia e a obesidade provinda do excesso de algum nutriente na alimentação do dia-a-dia, esses dois extremos andam em conjunto com a falta de equilíbrio alimentar de uma sociedade que evolui com suas culturas e modernizações. O comportamento alimentar do novo século acompanha a velocidade de modernização e exige velocidade de uma sociedade que não consegue parar e repousar.

Mesmo os que reclamam do baixo peso, estão ficando obesos. A falta de tempo para a pausa dos lanches e refeições tem feito a sociedade viver em pró do resultado capitalista e prioridades diárias, o alimento fica para segundo plano, ou sempre pensando em economizar dinheiro e tempo com lanches rápidos e baratos (sempre opções energéticas e gordurosas), na maioria das vezes bem apetitosas.

A indústria alimentícia cresceu de uma forma tão gigantesca que é impossível passar fome por conta de tanta facilidade em conseguir alimentos de diferenciados gostos e paladares ainda mais em grandes metrópoles.

Cabe o indivíduo entender o seu lado da história e ser inteligente em suas escolhas dentre essa grande oferta alimentar disponível.

Autoria do texto: Dra. Janete Neves
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