Riscos e benefícios da utilização de dieta enteral em crianças

A dieta enteral é utilizada em pacientes que não podem ser alimentados pela via normal de alimentação. Sua função é recuperar e manter o estado nutricional de pacientes, com o objetivo de colaborar para com o alcance do estado nutricional adequado, até que a via oral, quando possível, possa ser restabelecida.

A utilização da dieta enteral em crianças que não podem ser alimentadas pela via oral é comum e necessária, uma vez que nessa fase, o indivíduo está em constante crescimento e desenvolvimento e suas necessidades nutricionais devem ser atendidas. Essa terapia nutricional levou ao desenvolvimento de diversas pesquisas sobre a aplicação da dieta enteral em crianças com comprometimento do estado de saúde.

Trabalho desenvolvido recentemente, avaliou os benefícios da utilização de dieta enteral enriquecida com nutrientes importantes em crianças queimadas e com risco de falência respiratória. Os resultados foram positivos, demonstrando que a utilização da dieta enteral específica para essas necessidades colaborou para a melhora di estado de saúde e nutricional da população em estudo.

Porém, o manuseio e controle de qualidade das dietas enterais são fundamentais, uma vez que contaminações podem prejudicar a saúde dos pacientes que dependem da dieta enteral para se alimentar. Pesquisa recente avaliou o risco envolvido no manuseio e oferta da dita enteral em crianças que recebiam essa dieta em casa. O trabalho evidenciou os cuidados que são necessários para a preservação da qualidade da dieta e assim da saúde das crianças.

Sendo assim, a dieta enteral deve ser utlizada em crianças que não podem se alimentar pela via oral, porém, deve ser utlizada fórmulas específicas de acordo com as necessidades especiais desses pacientes, além de ser garantida a qualidade microbiológica desses produtos. Com isso, será possível garantir que a aplicação da dieta enteral traga os benefícios esperados e auxilie no tratamento e recuperação dessas crianças.

Fontes:

Mayes T; Gottschlich MM; Kagan RJ. An evaluation of the safety and efficacy of an anti-inflammatory, pulmonary enteral formula in the treatment of pediatric burn patients with respiratory failure. J Burn Care Res; 29(1): 82-8, 2008 Jan-Feb.
Roberts CA; Lyman E. Microbial contamination of enteral feeding sets used in the home of pediatric patients. Nutr Clin Pract; 23(1): 85-9, 2008 Feb.
Nutrição Enteral - 09/02/2009
Nutrição em Pauta