Dieta Ortomolecular

Atingir o peso certo, ganhar energia, deixar a pele e os cabelos viçosos, jogar para a frente as temidas marcas da idade no rosto e no corpo. Existem várias e boas razões para você experimentar a dieta baseada na medicina ortomolecular.

O segredo dessa prática é corrigir carências e excessos de vitaminas e minerais no organismo para neutralizar os radicais livres e brecar o envelhecimento. Vários fatores externos, como stress, poluição, cigarro, álcool e alimentação errada, colaboram para a produção exagerada dessas moléculas instáveis que são doidinhas para enferrujar as células sadias – seu efeito nefasto fica visível na falta de vitalidade da pele e do cabelo.

O ajuste de nutrientes, baseado na mudança na alimentação, mexe também com o metabolismo e melhora o funcionamento do intestino, facilitando a queima de gordura e a eliminação de toxinas. Por isso o sucesso desse método na perda de peso.

Além da comida saudável, a medicina ortomolecular lança mão de suplementos de vitaminas, minerais, lactobacilos, ácidos graxos e aminoácidos muito poderosos contra os temíveis radicais. Esses suplementos, porém, são recomendados caso a caso – as formulações variam de acordo com as carências orgânicas de cada paciente – e devem ser tomados com orientação médica. Mas se você seguir firme e aprender a comer segundo os princípios ortomoleculares, já vai lucrar um montão. Vamos lá: use e abuse dos poderosos alimentos propostos na nossa dieta e aguarde – vai sentir uma boa diferença na pele, no astral e, claro, na balança.


Entendendo melhor como funciona

Em relação à alimentação, a dieta ortomolecular segue os mesmos princípios da reeducação alimentar: comer várias pequenas porções durante o dia para manter o metabolismo acelerado, sempre dando preferência para legumes, verduras e carnes magras. Nesta dieta, os embutidos, enlatados, gorduras, doces e frituras também devem ser evitados.

A diferença está na ingestão personalizada de vitaminas, sais minerais e amnoácidos essenciais para o organismo por meio de suplementos vitamínicos.

O nutricionista ortomolecular pede um exame detalhado de sangue, podendo analisar também o fio do cabelo do paciente, a fim de saber quais nutrientes estão desequilibrados. O objetivo é que o corpo reecontre seu equilíbrio, fazendo com que o corpo funcione melhor e que os efeitos sejam sentidos também nos cabelos, unhas e pele.

Orthos significa correto, em grego, por isso a dieta ortomolecular seria a dieta do funcionamento correto das moléculas. Quem aderiu garante que a disposição melhora, o metabolismo fica ainda mais acelerado e que fica mais fácil resistir às tentações quando o corpo não está com carência de nutrientes que nem sempre é possível de ser suprida só com alimentação.

Emagrecer sem sentir fome, com mais vitalidade e ainda sentir os efeitos na pele e cabelos é mesmo uma receita de sucesso.

O essencial é não esquecer que a dieta ortomolecular, como qualquer dieta, deve ser personalizada por um nutricionista: não aceite receber um papel impresso pré-pronto por qualquer outro profissional. O nutricionista é o único profissional capacitado para elaborar um plano alimentar capaz de suprir todas as suas necessidades nutricionais.