Panela de Pressão - Dicas de como manuseá-la.

Quem nunca ficou sabendo de uma penala de pressão que se explodiu durante seu uso? No dia-a-dia me deparei com diversas situações onde me foram relatadas estas e outras situações mais graves envolvendo o uso da panela de pressão. Foi então que encontrei este vídeo onde Láercio F. de Macena, chef de cozinha do restaurante La Marie ensina de forma rápida como utilizar corretamente a panela de pressão no dia-a-dia.



Vídeo:



Texto: Vinícius Graton
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