TCM - Uso de Triglicérides de Cadeia Média e Benefícios
Os triglicerídeos ou triglicérides de cadeia média (TCM) nas emulsões lipídicas são utilizados por serem mais rapidamente metabolizados, pois são hidrolisados em gorduras ácidas de cadeia média (GACM) por uma grande quantidade de enzimas lipolíticas do endotélio capilar. Estas gorduras ácidas são mais solúveis no plasma e são transportadas ligadas à albumina.
No fígado, o transporte através da membrana mitocondrial para a beta-oxidação não necessita de carnitina. Estas gorduras também podem ser metabolizadas em outros tecidos, porém por mecanismos dependentes de carnitina, como ilustrado no trabalho dos suecos Agsten e equipe.
No fígado, o transporte através da membrana mitocondrial para a beta-oxidação não necessita de carnitina. Estas gorduras também podem ser metabolizadas em outros tecidos, porém por mecanismos dependentes de carnitina, como ilustrado no trabalho dos suecos Agsten e equipe.
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