Um potente e delicioso antioxidante: Vinho Tinto


Estudos realizados nas últimas décadas mais do que comprovam que a uva e, principalmente o vinho tinto, possuem grande concentração da substância resveratrol, responsável por diminuir a viscosidade do sangue, tendo também potente ação antioxidante. Desta forma, o consumo rotineiro e moderado (cerca de duas taças de vinho tinto por dia) seria extremamente importante na provenção da aterosclerose, além de evitar a formação de coágulos por diminuir a agregação plaquetária e dilatar os vasos sanguíneos.

Não importa onde esteja, consuma com regularidade o vinho tinto ou o suco de uva natural.

Texto: Vinícius Graton Costa - Nutricionista.
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