Informativo NutriçãoSadia: antioxidantes

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Óleo de girassol, selênio e vitamina E no leite trazem benefícios à saúde, diz estudo

Depois de adicionar óleo de girassol com selênio orgânico e vitamina E à ração de vacas, um grupo de pesquisadores da Universidade de São Pa...Read More

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'White' fruits, veggies take a bite out of stroke risk

The old adage that "an apple a day keeps the doctor away" is a good one to follow, according to a new Dutch study. The researchers...Read More

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Chá de Erva-Doce - Quais seus benefícios para a saúde?

Este chá oferece uma uma infinidade de benefícios para sua saúde. Tanto no gosto como na aparência, o chá de erva-doce foi tradicionalmente ...Read More

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Nutrição Estética - Cuide bem de sua pele!

Que as rugas fazem parte de uma fase inevitável do envelhecimento isso todos nós sabemos. No entanto, isso não significa que não podemos ret...Read More

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Suplementação de arginina e vitaminas antioxidantes protegem grávidas de pré-eclâmpsia

Pesquisa publicada na revista British Medical Journal concluiu que a suplementação durante a gravidez de L-arginina e vitaminas antioxidante...Read More

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O inverno está chegando. Cuide do seu sistema imunológico

O sistema imunológico inclui vários órgãos e glândulas que trabalham juntos para manter o organismo em equilíbrio. No período do inverno, ge...Read More

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Vitamina C e capacidade antioxidante de produtos cítricos

A citricultura é o ramo que mais se destaca na fruticultura mundial, sendo a laranja e a tangerina, os citros mais consumidos na dieta dos b...Read More

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Alimentos modulam processos inflamatórios no sobrepeso

Autora: Rita de Cássia Borges de Castro - Nutricionista. Estudo revelou que a suplementação de componentes alimentares com propriedades ant...Read More

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Nutrição e Envelhecimento - Uma experiência compartilhada por todos.

O envelhecimento é uma experiência compartilhada por todos nós seres humanos, o que leva o corpo humano a progredir continuamente no envelhe...Read More

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Um dos mais promissores minerais na nutrição - O selênio.

Um mineral que protege as células e as organelas das membranas contra os danos oxidativos, facilita a união oxigênio-hidrogênio na cadeia me...Read More

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Você também gosta de doces e busca ter uma alimentação saudável?

Pesquisas comprovam que o consumo regular de chocolate amargo é capaz de prevenir o risco de doenças cardíacas, reduzir a pressão arterial e...Read More

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O chá perfeito capaz de combater os radicais livres e auxiliar no controle do peso corporal.

Já dizia um antigo provérbio chinês: “Melhor se privar de comida durante três dias, que o chá por um dia”. Estudos em humanos e em animais m...Read More

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Ingestão de Selênio e prevenção do risco de Câncer de Bexiga

Segundo resultados de um estudo publicado na edição de setembro da Câncer Epidemiology, Biomakers & Prevention, revista da Associação Am...Read More

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Cafeína presente em bebidas energéticas não possuem fatores antioxidantes

Texto: Dr. Vinícius Graton Costa - Nutricionista A cafeína presente em bebidas energéticas, como o Red Bull, Full Throttle e outras marcas s...Read More

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Retarde o envelhecimento com castanhas-do-pará

Rica em selênio, a castanha ajuda a retardar o envelhecimento celular, causado pelos radicais livres produzidos diariamente em nosso organis...Read More

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Um potente e delicioso antioxidante: Vinho Tinto

Estudos realizados nas últimas décadas mais do que comprovam que a uva e, principalmente o vinho tinto, possuem grande concentração da subst...Read More

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Por que comer frutas e verduras?

Talvez você já tenha se perguntado se o único propósito das frutas e verduras são unicamente para melhorarem o funcionamento intestinal. Sai...Read More

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Qual a correlação entre o consumo de vinho e o desenvolvimento de câncer?

Com poder antioxidante, que podem reduzir as doenças cardiovasculares, o vinho agora tem outro dom: possui um composto capaz de induzir a mo...Read More

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Você está querendo saber quais os reais benefícios do chá verde?

Uma bebida saborosa e que oferece muitos benefícios à saúde quando consumida regularmente. O chá verde contém um potente nutriente vegeta...Read More

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É possível um chocolate adiar envelhecimento e acabar com rugas?

Uma empresa suíça diz ter um chocolate que, consumido diariamente, ajuda a acabar com as rugas, graças às propriedades antioxidantes do caca...Read More

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