Pesquisadores da Bélgica publicaram na revista científica The New England Journal of Medicine (NEJM) um estudo que comprovou a eficácia da n...Read More
Pesquisadores da Universidade de São Paulo e da Universidade Federal do Rio Grande do Norte publicaram na revista Clinical Nutrition um estu...Read More
Uma importante descoberta feita em ratos pode fazer uma grande diferença no tratamento da obesidade. Uma equipe de cientistas da Universidad...Read More
Estudo transversal, realizado entre junho de 2005 e setembro de 2006, com 78 lactentes (6 a 18 meses) distribuídos em dois grupos com condiç...Read More
Matéria redirecionada de nosso parceiro QualyFood Que a memória fica comprometida com o passar do tempo é fato. Na medida em que o ser human...Read More
Estudo publicado na revista científica Nutrition mostrou que a ingestão diária de leite fermentado enriquecido com lactoferrina melhorou a ...Read More
Rica em selênio, a castanha ajuda a retardar o envelhecimento celular, causado pelos radicais livres produzidos diariamente em nosso organis...Read More
Me assustei com esta notícia divulgada em Harvard. A notícia afirma que o consumo de salsichas, salame ou carne defumada pode aumentar o ris...Read More
Tradução e adaptação: Dr. Vinícius Graton - nutricionista. A ingestão de vitamina D e cálcio em mulheres não altera o risco de desenvolver ...Read More
Tradução e adaptação: Dr. Vinícius Graton, nutricionista. Imagem Ilustrativa: Getty Images E nquanto vítimas de câncer geralmente culpam a s...Read More
Apesar dos amplos estudos e dos avanços científicos, o funcionamento do cérebro humano ainda precisa ser bastante estudado. Um dos mistérios...Read More
Influência do ácido fólico e tabagismo no tamanho de bebês O estado de folato e o tabagismo em mulheres grávidas são potenciais fatores de r...Read More
É fato que comer chocolate produz uma sensação de bem-estar incomparável com nenhum outro doce. Muitas vezes o alimento é visto como uma vál...Read More
Tradução e Adaptação: Vinícius Graton - Nutricionista. Investigadores dos Estados Unidos descobriram a mutação genética que provoca um tipo ...Read More
A obesidade infantil é assunto de extrema importância, uma vez que além dos prejuízos que o excesso de peso causa durante a infância, aument...Read More
O perfil corpóreo necessário para algumas modalidades esportivas vai muito além das ideologias implantadas pela sociedade. Muitos atletas es...Read More
As nozes - já cientificamente reconhecidas como um alimento bom para o coração por serem ricas em ômega-3 - pode ajudar a reduzir o tamanho ...Read More
Há quem diga que a quercetina é a mais promissora substância para a prevenção e o tratamento de uma lista de doenças. E o melhor: dá para ti...Read More
A idéia de que o consumo excessivo de lipídios está relacionado à incidência de doenças cardiovasculares ganhou força na década de 50, quan...Read More